秋にミニ田んぼで出来た稲から、乾燥作業をへて脱穀作業まで行いました
2023年9月6日恵苑アメブロ(古き良き!)
今日は、籾(もみ)にまでなっているものを、すり鉢ですって玄米にしていきますよ
籾(もみ)を一握りすり鉢に入れ、すり棒で擦っていきます
ぐるぐる グルグル ぐるぐる グルグル
手が疲れてきたら、選手交代
ぐるぐる グルグル ぐるぐる グルグル
ひたすら擦って、玄米の出来上がりです
これでやっとこ食べられるまで来ましたよ
全てを手作業で行ったので、恵苑の愛情がいっぱい詰まった
美味しいお米になっていますよ