一年の無病息災を願って
今朝は七草粥を食べました。
お正月の暴飲暴食で疲れた内臓を
七草粥で休めてあげないと( ˘ω˘ )
七草粥だけではなんだか味気なくて
いただいたカニをトッピングしました。
（意味ない）
カニって本当美味しいね...贅沢だね...
お正月料理って本当に美味しくて、
実家に帰ったときに
母の手料理を存分に堪能してきたのですが
おせち料理はもちろん、おいらは
お雑煮が大好きなんだと
改めて認識しました。
お餅がそもそも大好きなんだけど
お雑煮のあの優しい味。
東京でふいに
お雑煮が食べたい！と思ったけど
お雑煮の食べれるお店って
本当に限られてて...
これはもう
自分で作るしかないのかな？
料理人井深、お雑煮という
高いハードルを越えることはできるのか？
お餅は焼き餅で入れたいんだけど
焼く手段がフライパンしかない。
ストーブの上で焼きたいのに...笑
今度時間があるときに
挑戦してみようかな。気がむいたら。
さて今日も寒いので
皆さま体調にお気をつけください！
世間は三連休の真ん中の
ウキウキしてる日だと気づいた
かちまるでした。
そして、かっちくんの腕の中で
爆睡してるペロ先輩なのでした。
幸せな朝。