皆さま、今晩は。

化学療法(抗がん剤投与)3クール後、

食道亜全摘手術により胃を用いて、

食道を再建した改造人間

旅するコピーライターのふじやんです。

 

外資系広告代理店時代の後輩で、

現在、料理研究家であり、

専門学校の講師も務められている

Cちゃんが、わざわざ自宅まで、

料理を届けにきてくれました。

 

Cちゃんは超難関国立大学の

外国語学部を卒業した、

バイリンガルのバリバリの才女。

新卒で入社した外資系広告代理店時代は、

マーケティングの部署にいたので、

まさかの転身。

そうそう、料理本もだされてます。

 

男女3人で一緒に韓国へ

旅行した事もあるけど、

料理に関心があるのは、

当時、全く知りませんでした。

そう言えば、明洞で、補身湯を食べたなあ。

スユッも。

 

 

お見舞い品の料理は、

コーンポタージュ

だし巻き卵

ロールキャベツ

野菜の揚げびたし

牛肉とにんじんのマスタードマリネ

クッキー

 

おっさんが、

作らない料理ばかりやあ。

 

早速、今日の夕食で、

 

 

コーンポタージュ

 

 

ロールキャベツ

 

 

野菜の揚げびたし

をいただきましたよ。

 

旨い。旨すぎて、

ゆっくり食べるのが難しかった(笑)

しかも食感はちゃんとあるのに、

咀嚼もしやすく、口の中でとろける。

さすがプロの腕前!

 

Cちゃん、

本当にありがとうございました!

お酒も飲めるようになったら、

またみんなで集まりましょう。

リハビリ、頑張ります!

 

ちなみに以前、

フィレンツェジェラートを

送ってくれたSさんとCちゃんは、

同期入社です。

 

会社員時代、女子に

嫌われてなかったようで、

良かったw