皆さま、今日は。

立ち飲み酒場マニアな

旅するコピーライターのふじやんです。

 

過日、蒲田で立ち飲み酒場のはしご酒。

前から行ってみたかったこちらへ。

 

うおしゅらん

 

うおしゅらんって、魚酒燗なんだ!

その名の通り、魚と日本酒が楽しめるお店。

 

1階が立ち飲みスペースで、

2階は、テーブル席があるようです。

 

はしごするので、

いつでもちょい呑みセットを注文。

1,000円(税込1,100円)で、

ドリンク1杯+日替わりおつまみ2品付き

 

ドリンクは、日替わりの日本酒を注文。

高知の酔鯨酒造株式会社が醸す、

酔鯨 特別純米酒

 

高知を代表する地酒の一つですね。

また行きたいなあ。

 

高知旅行を思い出しながら。

 

酔鯨酒造直営店でも飲んだなあ。

 

日替わりおつまみ2品は、

ゲソ煮ともずく。

ゲソ大好きマンなので嬉しい。

 

次回は、お得な刺し盛りで、じっくり飲みたい。

あたたかみのある接客の酔い店でした。

ご馳走さま!

 

 

皆さま、今日は。

食道がんサバイバーな

旅するコピーライターのふじやんです。

 

3年前の今日、つまり

2023年5月13日(土)は、

地元のクリニックで、

食道がんを告知された

記念すべき日。

午前中に一仕事終えたので、久々に行ってみた。

 

2周年は、こちら。

 
1周年は、こちら。

あれから、もう3年か。

入院も手術もなんだか幻のよう。

 

もちろん、食道が無くなったことで、

昔のようには飲食ができないけど、

それにも、だんだん慣れてきた。

 

だから時々、食道がんだったことを

忘れてしまうぐらい。

 

まあでも、再発率の高い5年間は

まだ過ぎてないのだから、油断大敵笑笑

 

ランチは、長崎チャンポンが食べられる、

自宅から最も近い店へ。久々です。

中華料理 福禄寿

 

貴重な町中華。

 

チャンポン 900円

具材の彩りが良くなった気がする。

 

完飲・完食

3年前は、麺を啜って食べることが、

できなくなっていたんだよなあ。

 

がんを告知された時から、

3年後の同じ日の午前中、

新規の大きな仕事の現場を初めて訪れた。

生かされたのは、このためだったのかな。

 

旅人に尋ねてみた どこまで行くのかと

いつになれば終えるのかと

旅人は答えた 終わりなどはないさ

終わらせることはできるけど

 

アゲハ蝶

 

美しく、羽ばたこう。

 

 

皆さま、今晩は。

ご当地ラーメンマニアな

旅するコピーライターのふじやんです。

 

20代の頃、京都旅行の際の楽しみの一つが、

天下一品でラーメンを食べることでした。

 

当時は、まだ東京では食べられない、

本当のご当地ラーメンだった。

 

その後、東京にも多くの店舗ができて、

僕の中では、希少価値が薄れていったし、

京都旅行で食べることもなくなった。

数年前、総本店には行ったけどね。

 

近年、FC 店の離脱で、

閉店ラッシュが続いた天下一品。

 

2024年の6末に五反田にあった店舗も

閉店したんだけど、2025年6月24日に

道路の反対側に直営店で、復活していた。

 

昨日、なんだか突然、

天下一品を食べたくなったので、

新店舗を初めて訪れてみた。

 

オーダーはタッチパネル形式になっていた。

 

天下一品と言えば、辛子にんにくの薬味。

ただ、かなり前から卓上には、

置かないようになった。

 

必要な方は、スタッフにお声がけを

と、以前は卓上周りに注意書きがあったけど、

どこにも見当たらない。

 

これもタッチパネルでのオーダーかと

思ったけど、デジタルの中にも見つけられず。

廃止しちゃったのかな?

少し、いや、かなり残念。

 

こってり麺固め

あれ?スープ少ない気が...

それにちょっと色も違うような。

 

で、一口すすると、

うん?

なんか違う?

魚くさい気がする...

こってりというより塩っぱい。

それに色も違うような。

 

ちなみにこれ、10年前。

こってりにねぎトッピング。

そして辛子にんにく。

やっぱり今よりスープ多いよね。

俺の記憶は、こんな色。

 

これ、4年前。

こってりにニラトッピング。

これも、スープの量と色が違う。

 

違和感を覚えつつも、

卓上の辛子味噌で味変しつつ

完飲完食。

 

俺の気のせいかな?

でも、昔愛してやまなかった

味わいではなかったことは確かだ。

絶対に思い出補正じゃない。

 

スープ変わったのかな?

帰宅していろいろと調べてみた。

検索予測にも、落胆の言葉が並ぶ。

 

で、魚くさい?理由を

邪推してしまう事実に遭遇。

真鯛だしの塩ラーメン?

ひょっとしてこれが原因?

ひょっとしてスープが混ざった?

※あくまで根拠のない個人的感想です。

 

そもそも、

なんで天下一品で塩ラーメンを

メニューに加えたんだろう。

塩ラーメン食べたいなら、他の店に行くよ。

 

これ以上、

美しい思い出を

失いたくないので、

もう、オマエとは

きれいに別れよう。

さようなら。

 

ちなみにタッチパネルで、

会計も自動精算機と

デジタル化されていますが、

支払いは現金のみです。

なんだかな。

 

 

 

 

 

 

 

1,000,000円!

※1,000,000円の猫は写真の子ではありません。

でも、この子も500,000円とかだったかな。

 

鼻水でた!

 

歌舞伎町を彷徨っていて、

目に止まったペットショップ。

 

勝千代(ロシアンブルー)と

久千代(アメリカンショートヘアー)が

恋しくなって、同じ猫種の子が

いないかなあと入ってみた。

 

知らんかったけど、

ミヌエット

という猫種。

※写真の子ではありません。

 

ミヌエット(旧ナポレオン)は、

マンチカンの短足遺伝子とペルシャ系の

優雅な被毛を組み合わせて生まれた

比較的新しい猫種だそうな。

 

人気急上昇中らしいけど、

この高額の価格は、

調べてみたら場所柄もあるのかな。

https://www.koneko-breeder.com/catSearch_catKind_minuet_1.html

 

そもそも繁華街で

猫を買う人がいるのが、不思議。

 

まあでも、

良い飼い主に巡り会えたらよいね。

 

 

皆さま、今日は。

香辛料マニア

旅するコピーライターのふじやんです。

 

何度か投稿しています、

自宅でカレーを作る際は、

愛されて70余年。

S&B赤缶カレー粉

を愛用しています。

ブログでの初出は、これかな。

 

市販の大きい方(84g)

 

で、週末に日本酒の会で訪れた

大井町を歩いている時、

世界の香辛料という看板が、

目に飛び込んできました。

今までなんで気づかなかったのだろう。

※この写真はネットからお借りしました。

 

品川商会というお店です。

 

香辛料マニアの私、

ふらふらとお店に吸い寄せられました。

すると店先のワゴンに衝撃の品が!

 

え?!と思うほど、

普段見慣れたサイズよりでかい。

比べてみるとこんな感じ。

業務用400g

買いましたよ〜ん。

約4.8倍量

 

公式通販サイトだと、

84gが689円(税込)

※1gあたり約8.2円

 

400gが1,791円(税込)

※1gあたり約4.5円

かなりお得!

 

しかも1,500円(税込)でした!

※1gあたり3.75円

いつもの半額以下!

 

調べてみたら品川商会は、

業務用サイズの香辛料を扱う店で、

人気みたいです。

 

でっかいタバスコとか、うけた笑笑

もちろん通常サイズもあります。

 

ちなみに業務用2kgサイズもあったけど、

さすがにでか過ぎるなと思った笑笑

 

これから

毎週金曜日は、

カレーの日!