皆さま、今晩は。
ご当地ラーメンマニアな
旅するコピーライターのふじやんです。
20代の頃、京都旅行の際の楽しみの一つが、
天下一品でラーメンを食べることでした。
当時は、まだ東京では食べられない、
本当のご当地ラーメンだった。
その後、東京にも多くの店舗ができて、
僕の中では、希少価値が薄れていったし、
京都旅行で食べることもなくなった。
数年前、総本店には行ったけどね。
近年、FC 店の離脱で、
閉店ラッシュが続いた天下一品。
2024年の６末に五反田にあった店舗も
閉店したんだけど、2025年6月24日に
道路の反対側に直営店で、復活していた。
昨日、なんだか突然、
天下一品を食べたくなったので、
新店舗を初めて訪れてみた。
オーダーはタッチパネル形式になっていた。
天下一品と言えば、辛子にんにくの薬味。
ただ、かなり前から卓上には、
置かないようになった。
必要な方は、スタッフにお声がけを
と、以前は卓上周りに注意書きがあったけど、
どこにも見当たらない。
これもタッチパネルでのオーダーかと
思ったけど、デジタルの中にも見つけられず。
廃止しちゃったのかな？
少し、いや、かなり残念。
こってり麺固め
あれ？スープ少ない気が...
それにちょっと色も違うような。
で、一口すすると、
うん？
なんか違う？
魚くさい気がする...
こってりというより塩っぱい。
それに色も違うような。
ちなみにこれ、10年前。
こってりにねぎトッピング。
そして辛子にんにく。
やっぱり今よりスープ多いよね。
俺の記憶は、こんな色。
これ、4年前。
こってりにニラトッピング。
これも、スープの量と色が違う。
違和感を覚えつつも、
卓上の辛子味噌で味変しつつ
完飲完食。
俺の気のせいかな？
でも、昔愛してやまなかった
味わいではなかったことは確かだ。
絶対に思い出補正じゃない。
スープ変わったのかな？
帰宅していろいろと調べてみた。
検索予測にも、落胆の言葉が並ぶ。
で、魚くさい？理由を
邪推してしまう事実に遭遇。
ひょっとしてこれが原因？
ひょっとしてスープが混ざった？
※あくまで根拠のない個人的感想です。
そもそも、
なんで天下一品で塩ラーメンを
メニューに加えたんだろう。
塩ラーメン食べたいなら、他の店に行くよ。
これ以上、
美しい思い出を
失いたくないので、
もう、オマエとは
きれいに別れよう。
さようなら。
ちなみにタッチパネルで、
会計も自動精算機と
デジタル化されていますが、
支払いは現金のみです。
なんだかな。
