そのまま食べるなら、絹派かな？

祖母は、木綿大好きで、なかなか買えない一丁300円くらいする、石豆腐？とか言う固い豆腐を買う度に、めっちゃ喜んでたな(笑)

料理によって使い分けるけど、冷奴はやわらかいのがいいな✨
地元の豆腐やさんが出してる、からし豆腐も絹で作れたらいいのにな←

豆腐は絹派？木綿派？