今朝の早安飯☆忙しいから?
おはようございます。
今朝は曇り。白い雲が空を覆っているのが何となく見えます。
今新聞を見に行きましたが、まだ届いてませんでした。新聞も寝過ごしかな笑。って、んな訳はない。きっと今日はチラシが多い、のかも知れませんね。
で、俺は今朝、何年単位での過去最大級位の寝過ごしをしました。
と言っても、28分なんですけどね、、それぐらいずっと寝過ごす事が無い。目覚ましも何も使わず。
でも、深夜にふっと目が覚めて時計を見たら01:00位で、それでまたすぐに寝たので、生体バイオリズムの周期的には3時間後の丁度03:00にまた目覚めるだろうと思っていたのですが、30分以上も予定より遅くなり、なんでなんだろう、とこの2〜3日位前からまた少し何か色々と空気感の雰囲気が変わりましたね、何となくの第六感の世界観なんですが。。🤔
最近は、普段から予定の03:00よりも少し早く起床する感じだったので、今朝は軽く慌てました。
でも基本的には全然余裕です。本気で急いで作れば5分もあれば済んでしまうのが、日常の朝ご飯を作る一般的な風景でしょう。
「朝は時間が無いから食べない」とか言っちゃって忙しいアピールをしちゃってる人、そういう人はきっと、料理も仕事も何にも出来ない、カッコつけばっかりの人なんだろうなぁ、って料理を普段から普通に使ってる人は大概思ってしまうと思うので、
気をつけろ!笑🤫
朝は料理を作る時間なんて無い程忙しいのアピールは、みっともないし格好悪いから、
気をつけろ!笑笑🥴
でも本当にそうだと思います。
今や巷のスーパーやコンビニの食品売り場には、
「時間が無い忙しいあなたに向けた中食惣菜!」
的な、そんな商品が溢れています。
どれもそのままでも食べられる、レトルトや真空パックの物なども。
料理が苦手なら、そんなものを食べたってそれはそれで全然構わない事だと思います。要は食費にどれだけ使えるかの世界の話ですから。
でも、
「朝は忙しいから食べない」
って、正直あの言葉って昔から聞くけど、どうも理解が出来ないし、意味がわからない。
何か今書きながら、同じような事をつい最近も書いたような気がするんですが、でも本当にそう思うから書いてしまうんでしょうね、朝忙しいを言い訳にした「食べない」って超格好悪いなぁと思う、という事。
生活習慣で、とか、ダイエットの為、とか、みんながやってるから、とか、そういう理由で食べないのも、それはそれで個人の考えやポリシーみたいなものだから別に良いとも思うし、特別何とも思わないのですが、
忙しいから、って理由を付けた段階で、
「簡単な朝ご飯すら作る時間も無い程に、朝起きることも出来ない、起きれないなら起きれないなりに
それでも簡単な朝ご飯を作れるくらいの時間に起きれるように早く目覚ましをセットしておけば良いのにそれもしない。つまりこの人は時間のコントロール、自己管理が全く出来ない、って事は時間の管理も出来ない、、、
って感じになっていって、結局そういう人だから、きっと会社に行っても仕事も出来ない、そう思われる、ってか、少なくとも俺はそういう風に見てしまうんだよね。
だから
「忙しいから朝ご飯は作らない、食べない」
って言うのは、俺と同じように思ってる人も絶対に何処かには少なからずいると思うので、あまり積極的にそれをアピールするのもどうなのかなぁ、って風に思います。
朝ご飯なんて、できる人ならほぼ5分で出来ますから。最低10分の時間位、どんなに忙しくても捻出する事は普通なら出来ると思います。
ハイ、今朝は自分が寝坊した、寝過ごした事をネタに、「朝忙しいからご飯食べない」と忙しいを理由にしてご飯食べないアピールをカッコ良いと思って言っている人に、自分なりの意見を提示して、軽くディスってしまう感じの内容にもなりました。
でもそこは要は「忙しいから」って言葉を付けなければ良いだけの話ですよ、とも付け加えたり。
あっ、今朝唐突にこんな話題を書きましたが、誰かがSNS上でそんな事を書いていたのを見たとか、そんな事であえて書いたとかそんな事も無く、ただ単純に今朝起きるのが遅れた、けど普段と変わらないペースでこの記事を上げる事も出来る俺の凄さアピールでした(と、早朝から、超煙たがれて、超ムカつかれるような「俺ってすげぇ」的言い方もしてしまいました。こんな事も同じようなもんですかね笑😅)
言葉って、難しいですねぇ。。
はい、さっき新聞配達のバイクの音も聞こえてましてので、これから写真を撮ってアップしたいと思います。
それでは今日は土曜日です。
今日も一日、頑張っぺー!だよ!💪🤗
あっ、今新聞取りに外でたらもうすっかり明るくなってて、空は一面の青空!
雲一つ無い快晴ですよー!
ふぁいとー!💪🤗
新聞の折込チラシの量は、少なくは無いですが、そこまでは多くなかったです😳
おはよー!
忙しいから?更新🏃♀️
2019.05.18 土 青空広がってる。快晴!☀️
☆今朝の早安飯
豚肩丼の具
玉葱.しめじ.セリ.創味つゆ
紫キャベツ.トマト.卵.マヨ
汁
もやし.大根.セリの茎.揚
白味噌.出汁
調理時間:15分
体重
62日目→73.6kg↑◉
おっすす☆
出来ないんだろうなぁ、と思われるだけう人は、自分が出来ない事をただ露呈してしまっているだけ
今朝の早安飯☆朝からガンガン食
おはようございます。
今朝は星がチラチラと見えますが、白い雲のようなものが浮かんでるようにも見えます。
青空のような色もほんのり見えたりとそんな感じの朝。
昨日飛行機かなと思った光もやっぱり多分星、今朝も同じところにありました。
気温はちょうど良い感じ。
暑くも寒くも無く、出た時にちょうど涼しめのそよ風が体全体にそよそよと吹いて当たってきたのがとても爽やかで気持ちよかったです。
新聞はまだ届いてませんでした。
また書き終わってからになりますね。
昨日「Zenly」と言う、位置検索?、のアプリの事を知って、あっ、それは便利だ!と思って、珍しく速、言っていたアプリをApp Storeで検索して入れました。
実はつい何日か前スマホが一瞬行方不明になった事があったんですよね。
それでその時慌ててスマホを鳴らしてみたんですが、耳元でささやく程度バイブ、の設定にしかなって無くて、いくらガンガン鳴ってるミュージック、ばりに鳴らそうとしても、ささやき程度のバイブでは、どこにあるのか全くわからなくなってしまって😩
焦りました。。😢
それで車の中かなぁと思って車の中も鳴らしながら探して、あっちこっちを耳をすませて、息を飲んで、汗が床に垂れるのを必死で耐えて、危うくその額から落ちた汗の粒が床に落ちそうになった瞬間にそれをキャッチして、ギリギリ床に貼られたセンサー..
あっ、、
つい興奮して、ミッションインポッシブルのくだりの展開に突入してました。。
とにかく、スマホが今現在どこにあるのか、少なくとも自分の近くにあるのか、どっかにおき忘れてきてしまったのか、それがわかるだけでも安心だなぁ、と思って入れてみたんです。
それでそのアプリを2台のi7とi8君に入れていたのですが、その登録する時に、電話帳に登録してあった義姉と姪の携帯番号の所に
「Zenly上に3件の登録先」
って書いてあったんですよね。
それも🤔?だったんですが、
でも兄の携帯番号には何も表記が無かったんですよね。
それで🤔ん?、と思って。。
で、ネットでそのような表記が出るのはどういう場合か、と言うのを検索かけてみたら、やっぱり同じような疑問の投稿がいくつもヒットしてきて、それでその所を見るのですが、どこを選んで回答結果を見ようとしても、その回答がなぜか出てこず同じ検索結果画面が繰り返し出てくるだけで、いくら調べても答えがわからないんですよね。
それで、分からないなりに色々とどう言うことか、を考えたんですが、例えば3人のグループがあったとして、その3人のグループのメンバー全員の番号が自分のスマホに登録してあった時に、その3人のメンバー全員がそれぞれ全員を位置検索の対象にしている場合にそうなるのかなぁ、と。
また、3人のうちの2人だけがその位置情報のアプリをお互いに検索対象としてセットしていて、残りの1人が設定していない場合、
この場合に2人が
「zenly上に3件の登録先」
と出て、残りの1人の番号の所には何も出ない、そう言う風になるのか..
でも、↑のケースで考えると、3件の登録先の番号のうちの1つには自分の番号が含まれているはずだから、そう考えると、何も表示が出ないというのは変なのかなぁ🤔とか。
そこで思ったのですが、コレってもしかしたら、
「zenly上に○件の登録先」といった表示が出ない番号というのは、アプリを落としていない番号、と言う事なのかなぁと、それしか考えにくいよなぁ、と思ったのです。
そう考えた時、前述の3人のケースで考えると、3人グループのうちの3人の中だけでこのアプリの検索対象のグループを組んでいるのだとしたら、2人の
「zenly上に3件の登録先」
というのは、その3人のメンバーそれぞれの事で、でもグループの中の1人のメンバーの番号の所にだけ、↑の登録先の数が何も出ないということは、もしかしたら、その1人の番号が、俺は知っていてその人の番号だと思っていたけど、実はその3人のグループの中では使われていない、そんな番号なんじゃないのかな?と推察しました。
だから3人のグループのメンバーでありながら、その番号にだけ誰も位置情報検索の対象がセットされていない、でも他の人の番号には、その人の人数も含めた登録数がある、つまり、俺が知らない別の番号でその3人のグループの中では使っている。。🤔
そう考えるととしっくり来たのですが、どうなんでしょうか、、
まぁ本人に聞けば良いんですけどね、その答えや理由を知る前にネットで調べてみたら、回答がヒットされなくて出てこなかったのでわからなかったので、今回も自分の少ない頭をフル回転させて理由の予想を組み立て考えてみました。。
って事であとで正解を確認してみよう、と思います。。🤨🥺
それから今朝ほ朝から分厚いアンガス牛のステーキになってしまいました。
しまいましたって言いかたもアレですが、ついつい食べそびれてしまっていて。
この肉は、900gの1枚厚切りステーキ肉として売られていたのですが、いざそのデカイ肉を焼いて、と考えると最近少し先に使わないといけない食材とかが出てきて、それを先にやってたら古くなってしまい、、
なんか昨日も同じような事を書いていて、なんか痛々しいのですが、この肉もチルドルームに入れていたとはいえ、周囲のふちの部分が少し変色をし始めてきていたので、今回はその周囲の部分だけをカットし落として、それを1口大の大きさにカットしてから焼きました。
せっかく1枚肉としてあったので、本来ならそのまま焼きたかったのですが、そうなりました。
でも結果的にはこのカットしてから焼く焼きかたでも、そんなに肉汁が無駄に出ていってしまうような事も無く、そして焼けるのも早いし、逆にこの焼き方の方が箸で食べる事も簡単だしで、良いなぁと思いました。。🥩😗
それではこれから新聞を取りに行って、写真を撮って、しないといけないので、
今日は週末金曜日です!
さぁ今日も1日、頑張ろー!💪🤗
おはよー!
朝からガンガン食更新🏃♀️
2019.05.17 金 雲一つ無い青空
☆今朝の早安飯
アンガス牛サイコロステーキ
オリオ.塩.胡椒.ニンニク
紫キャベツ千切
モヤシと新玉とセリのコチュジャン炒め
汁
大根.セリの茎.揚
白味噌.出汁
調理時間:30分
体重
61日目→72.8kg↓◉
おっすす☆
今朝の早安飯☆餃子は微塵切り
おはようございます。
今朝は青空っぽいです。星が一個だけ見えましたが、もしかしたら飛行機のライトかもしれません。
太陽が少しでも昇ってくると空の様子は一気にはっきりわかるんですけど、冬の夜空ともまた何か違うのか、この初夏の陽が昇る前の夜空の様子は何となく判別しづらい、大気の成分の違いとかで宇宙からの星の光とかも遮られやすくなってるとか、何かあるんでしょうかね。
新聞は今朝はもう届いてました。
いつも通りの時間です。いつもありがとうございます。
昨日は挽肉と餃子の皮があったので、それの賞味期限の問題とかもあって仕方なく餃子を作ったのですが、野菜を細かく刻むやつあると本当に便利であっと言う間に出来ちゃうと思うんですけど、俺はいつの基本手切り何で、えらい面倒なんですよね、刻むのが。
それでまな板も、普段使いの取り回しの良さを1番に考えてA4サイズ位の小さなまな板を使っているのですが、その上で大量のみじん切りをするのって本当に大変、チョットザクザクやるだけで、まな板の端から刻んだ細かいのがすぐにボロボロと落ちるし、長い牛刀みたいな包丁があれば刻む回数も少し減るんでしょうけど、普段はペティナイフ中心だし、菜切り包丁も刃渡りがそんなに無いし、意外に刃先近くから肉厚な感じもあるのと、しっかりと毎回包丁を研がないと、食いつきも悪くなるから余計に刃先から滑り出るようになって、本当に面倒。野菜を入れて、グイッと押すと一気にみじん切りになるやつ、やっぱりあった方が良いなぁとつくづく思った。
で、また中に入れる具も、本当は人参中心で作りたかったんだけど、思ってたほど人参が無かったのと、あと、なんか知らないけど紫キャベツがあって、そんな普段つかう事も無いのが見切り品か何かであって手に入れていたのか、それの外側が痛み始めてて、、
紫キャベツなんて、生涯で1回使った事があったかなぁ、位の食材だし、だからどの位の持ちがあるのかとか、痛み始めるとどうなるのかとか全くわからないで手探り状態だったんだけど、とにかく外葉が溶けて痛んでた。
さらに、それは半分にカットされた状態でラップに包まれていたんだけど、ラップにも青く変色した汁、カットされてる断面は茶色っぽく変色してて、それでやっぱり腐ったような匂いもして。。
あぁ、、こんなに痛みが早いんだぁ、、って思った。
でも捨てるにはもったいないので、まず外側の溶けた葉っぱを全部外して、次に断面を全体的に削って削ぎ落として、そしたら断面も綺麗な色になってきた感じだったんだけど、キャベツの内部に空洞が多くて、その隙間に痛んで溶けた時の汁が入り込んでる感じで臭いがするんだよね、だから次に葉っぱを全部1枚にはがして、その葉っぱ1枚1枚を痛んでないか確認して丁寧に洗って、、
それで勝ち残って選抜、いや選別された部分を刻んで、、でも結構紫キャベツって、1枚1枚に厚みがあるんだよね、刃渡りの短い、あまり切れ味の良くない菜切り包丁で半玉分を細かく刻むまでに本当に疲れるくらいの労力を使いました。
他に人参の大を1本と、普通のキャベツ、これも春キャベツだから刻むのが結構手間かかり、
それで刻んだのがこんな感じです↓
納豆を100回以上とかかき混ぜていくと全体的に白っぽくなっていきますが、そんな感じにずっと5本指を立てるようにして力一杯かき混ぜていくと、あっという間に白っぽく強い粘り気が出てきますので、そこに他の調味料を足していって、それでなるべく水分が出ないようにして俺は比較的固めのアンにします。
これを包んで昨日は揚げ餃子にしました。
というのも、余ったアンを先日新小岩のアーケード街で買った肉団子みたいにしようと思って最初からアンの量も考えて作っていたのですが、どうせならそれを先に揚げてしまって、その中に包んだ餃子も入れたら焼くフライパンの汚れ物も増えな無いし一石二鳥だなぁと。
長〜い。なんか、ダラダラだらだらと、なが〜かったですね、今朝の朝っぱらからの餃子ネタ。
別にここまで書いて載せようとかは考えてなかったのに長くなってしまった。。
揚げ肉団子に、揚げ餃子、揚げ物ばかりでチョット、あぶらっかしい食、、あぶなっかしい食事になってしまった昨日でした。
今日は木曜日です。
と言うわけで、今日も一日頑張ろうー💪🤗
あっ、ちなみに↓の鯵の開きは、生鯵安かったのをサッと開いて干した手製の干物です。チョット塩が多くて長く干しすぎて失敗した感じのやつだけど、干物も天気の良さと新鮮な魚があれば簡単に出来ますよー。
おはよー!
餃子は微塵切りが..更新🏃♀️
2019.05.16 木
☆今朝の早安飯
鯵開き焼(手製作置
大根おろし
だし巻き卵焼き
サラダ菜
納豆新玉葱
汁
ジャガイモ.ワカメ
白味噌.煮干.出汁
調理時間:30分
体重
60日目→73.8kg-◉
おっすす☆




