マグロの赤身の食べある記

マグロの赤身の食べある記

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10月27日から11月1日まで銀座松屋の8階で開催されている肉の祭典に行ってきました!

どのお店も美味しそうな料理が並ぶ中、今回選んだのは十番右京の「トリュフ乗せ知床牛のすき焼きご飯」です。
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トリュフの良い香りがたまりません!すき焼きの味付けは控えめでトリュフとの相性は抜群でした。