「ピーマンは～
可食部分は薄っぺら～
ところがどっこい
ビタミンどっさり～」
【解説】
私の周囲にはピーマンを苦手とする
男性が多い…
大人になっても、あの独特な苦味が苦手なご様子。
確かに、その個性の強さから
好き嫌いがはっきり分かれる野菜の一つですが…。
“美肌”を追求する者にとっては、
これほどの美肌ビタミン満タン!
食材を見逃すなんて、
できることではありませんっ！！！
ビタミンＡに変換されるβカロチンに始まり、
ビタミンＢ１
ビタミンＢ２
ビタミンＣ（加熱に強い！）
ビタミンＤ
ビタミンＥ
ビタミンＰ
「代謝力」「免疫力」「抗酸化力」
『美肌・三種の神器』と称される
パワーを活性化する有効成分の
オンパレード♪
カレー、ラーメン、ピザ、パスタ…
高カロリー、高糖質、高脂質の
“三高”を誇るカタカナメニューには、
ピーマンを栄養バランスの救世主に
積極活用しましょうぞ～。
【活！美肌食マイスター・藤屋とも子】
http://katsu-bihada.jimdo.com/