おはようございまーす(＾ｰ^)ノ
くんきんです。
この連休は、
土曜日だけお出かけ…
友人と
おいしいランチを食べに
横浜へ(その様子はまたの機会に…)
そして、夜は、
親子3人で上の誕生日と下の就職を中華料理でお祝い。
その後にちょっとだけ、カラオケへ….
二人が合わせてくれてナツメロ大会♪
おかげで盛り上がりました（笑）
あと2日は、
どこにも出掛けず…
それはそれは滞った家事と
合間はほとんどキッチンに…
次回カフェのランチ&ケーキの
試作試食♡ずっとお腹いっぱいでした（笑）
さて、
レシピは、先日作ってみて
おいしかった鶏と豆腐の油揚げロールです。
鶏胸肉が
少しの木綿豆腐でしっとり、新食感✨
今回は彩よく、
人参とインゲンを一緒に巻いてみました。
梅酢マヨソースをつけつつ、
おいしーく、いただきました^ ^
切り口もキレイに仕上がったので
おかずとしてはもちろん、
お弁当にも、おもてなしとしてもオススメです。
とーってもおいしいので、
良かったらお試しください♡
今日も見てくださって
