おはようございまーす(＾ｰ^)ノ
くんきんです。
昨日は残業で遅くなり…
会社を出たのが9時過ぎ、、
自宅近くのスーパーは、
帰る頃には閉まってるので、
あるもので何作ろうか、、
と、電車に揺られつつ
考えてるところに吉報が…
早く帰ったからご飯作ったよ。と、下がLINEで連絡をくれた。
おお！なんて嬉しいヽ(；▽；)ノ
この忙しい時期の
タイミングなので
嬉しい上に助かる～～
家に帰ると
うーん、いい匂い(￣(工)￣)
なんともおいしそうな唐揚げが、
こんなにたくさんっ
ご飯も炊いてくれていたので…
残り物のうどのきんぴら
豆腐、新玉ねぎ、トマトをポン酢とオリーブオイルで和えたサラダを作りまして、、
帰って10分もかからずに食べれるなんて幸せ♡
いっただきま～～す！
唐揚げめちゃうま！
レシピを聞くと、
塩、コショウ、しょう油、酒、すりおろした玉ねぎ、ニンニク、生姜、ごま油を合わせた中に1時間ほど漬け込んみ、片栗粉をまぶして、揚げたそう…
こんなにおいしいものを
このままにしておく訳には
いきません（笑）
近いうちに改めて
作ってみたいと思います(^ v^)
嬉しいおいしい
晩ごはんでした♡
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