同じ事務所の保田圭ちゃんから
なんとも嬉しい頂き物が!


圭ちゃんのご主人がご自身のお店で
手作り、販売されている人気の
バスクチーズケーキ!!

こないだこのチーズケーキが作りたかったはずなのに、結果茶色いフリスビーみたいになってしまったので、本物の重さ、美しさ、柔らかさにしばしうっとり、食べて感激キラキラ
口に入れる瞬間、漂う柔らかなチーズの香り、
口に入れた直後、まろやかにとろける舌触り、
飲み込んだ後でも、しっかり残る美味しい余韻。

一口食べるたびに唸りました。
一口食べるたびにまぶた閉じました。
昨日は紅茶と合わせましたが、ワインにも合いそうコーヒー赤ワイン

圭ちゃん、ありがとー!
ご主人(シェフ)ありがとうございます!
今日もまた美味しく頂きます!
(こちらチェックしてみてください下差し



テラスで焼き鳥。


軟骨とセセリの二種を
台湾胡椒、ゆず胡椒、一味など好きな味で。
フリルレタス、キャベツ、セロリ、キムチ、枝豆などの箸休め的な物と一緒に。

パチパチと焼ける音を聞きながら
焼き上がりを待つ時間は
なんだか久しぶりの友達に再会したような気分になりました(焼き鳥屋さんのテイクアウトを3回我慢してるからだと思う)照れ


そんな中、読む畑
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気持ちのいいお天気そうな週末、
お家時間のどこかでぜひ!