休みの日なのに、朝っぱらから起きてます(・∀・)
そう。
今日は。
なんと
防火管理者講習一日目なので~す![]()
そもそも、飲食店開業するのに
要するに自分の店を持つのに、必要な資格ってのがどうやらあるらしいって
知ったのは、今年の初めの話笑
なになに、必要になってくるのは食品衛生責任者と防火管理者かあ。
調理師免許って必要ないのね((((((ノ゚⊿゚)ノ
でも、調理師免許取った方がいいのかなあと知り合いに相談…
料理も出すつもりだしね。
「規模でっかくしていくならまだしも
今の段階で必要ないよ~。わざわざ時間掛けてチィが取らなくてもいいよ」
「やっぱ、必要ないんだ。ってか調理師免許って免許あるよって名乗れるだけ?」
「まあね~。この業界で就職する時は、有利になるよ~。
ほら、私見た目チャラいし笑。調理免許自分で取りにいきましたっていうと
面接した人も『おっ!』って思ってくれる。」
ふ~ん、なるほどね( ゚ ▽ ゚ ;)
そんなこんなで、食品衛生責任者は今年の2月に講習を受けに行きました。
東京都の免許ですが、1日講義を受けて、最後に簡単なテストをしました。
費用は1万円。
一方、店の規模によっては、防火管理者は必ずしも必須ではないらしいですが(詳細は調べてください)
こっちは、2日間の講義を受けた後、取得予定です。
テキスト代が5~6000円くらいかかるのですが、会社の総務の同僚にテキストを貸してもらったので
費用は実質電車賃、あと三角巾(どうやら使うらしい)代くらいです。
ではでは行ってきま~すΣ(=°ω°=;ノ)ノ