10月23日(土)の
いちかわごちそうマルシェ
今回も晴天です☀️
昨日の雨が嘘のよう！
これまで雨に降られた事がないいちマル
どうも野菜ソムリエさん達が晴れ女らしい😆
出品されている野菜・果物もすっかり秋ですね。
珍しい信州伝統野菜、千葉が生産日本一のかぶ、12品種のりんごなど顔ぶれも変わってきました。
今回は、野菜ソムリエプチセミナーを
担当させて頂きました🥬🍆🫑
テーマは「かぶ」です❗️
これからますます美味しくなるかぶ。
豆知識や栄養価、買う時の選び方・保存方法などクイズも交えてお話させて頂きました。
白かぶ・赤かぶ・黄かぶ・あやめかぶなどの食べ比べをして頂くと、味や食感の違いにビックリしていました❗️
一緒に担当していた牛原さんからは、コスモファームさんの珍しい野菜の紹介や食べ方の提案。
皆さん、初めて見る野菜に目が釘付けです❗️
帰りには早速コスモファームさんのブースへ…。
マルシェで初めて見る野菜にはワクワクします💕
皆さんも見かけたら、ぜひ売り場で名前や食べ方など聞いてくださいね‼️
きっと、新しい発見があります😄
次回マルシェは、
11月13日(土)
セミナーのテーマは「りんご🍎」です。
どうぞ、お楽しみに🤗
「かぶらライン」って知ってる？
かぶはどこを食べているの？
かぶのクイズです❗️
特大かぶ、大かぶ、中かぶ、小かぶ、赤かぶ、黄かぶ、あやめかぶ
香川のコスモファームから届いた珍しい野菜たち
はやとうり、宇宙芋の断面
