グルメコーヒー豆専門!加藤珈琲店のブログ -138ページ目

コーヒー産地市況ニュース【2011/12/27号】

ベルタンザニア産地情報
只今、収穫はほぼ終えて来年に向けて残りのコーヒー果実を木から全て取り除く作業段階でした。
今年は裏作にあたり更にはここ数年続いている干ばつの影響もあり、減産と歩留まりの悪さが顕著な年でした。トータル生産量は631,000袋ほどになりそうです。
そして日本市場が好む大粒(AA,AB)が今年は乏しく、特に単一農園からはどの農園もAAをコンテナ単位で引き渡すことが難しいようです。
オークションも残すところ7,8回といったところで、2月には今シーズンが終わりそうです。それから来クロップまでブレイクを迎えます。今年独立50周年を迎えたタンザニア・キリマンジャロコーヒー、改めて啓蒙していきたいと思います。




伊吹山や養老山が雪化粧

名古屋の街の西の伊吹山と養老山が真っ白に輝いています。

名古屋への雪雲は、日本海からこの山の間を通ってやってきます。



2011年12月27日(火)名古屋



名古屋の街は只今積雪8cm♪

名古屋の街は只今積雪8cm♪叫び





12月26日(月)朝の様子