夏季休暇使ってミラノをと思ってましたが・・・
こんな情勢ではね
ハワイに変更とも考えてますが・・・
時期やらお金やらも考えないといけないし、無理せず中止も視野に入れないとですね
ということで本題、
最近、新横浜によく出没しておりますが・・・
この日は最愛の妻が一人で行ってたので・・・
新横浜ラーメン博物館には寄らず、お土産買ってきてくれましたん
って、よく分からないと思いますが、前から気になってたパン屋さんの・・・
Champs de Blé
デスさん「ジャンドブレ買ってきたで！」
と言うてましたが、モチのロンでそんな濁点だらけの汚い名前ではなく・・・
シャンドブレと読みますよ奥様
元々、人気のパン屋さんですが、アド街ック天国で紹介されたこともあってか・・・
平日の昼間からすごい行列だったそう
そんな戦利品はというと・・・
薄いクイニーアマン生地にカリカリのバナナチップ＆チョコがかかったチョコバナナアマン
クロワッサン生地に自家製マロンクリームがたっぷり入ったモンブラン
フランスパンを使ったカリッとした生地にスパイシーなカレーの牛すじコンカレーパン
カリッとした生地に濃厚なホタテマヨがじゅわ～っと染みたホタテマヨネーズフランス
ハーブの効いたバジルソースに自家製ローストチキンのバジルチキン
レッドチェダーチーズとタルタルソースがガツンと効いてるアボカドと蓮根のフォカッチャ
クルミ、ナッツ系とチーズが大好きなワタス好みの3種チーズの胡桃パン（上）と・・・
大粒イチジクとクリームチーズのくるみパン（下）
バターを使ってないというチョコとナッツのスコーン
もっちりパンに抹茶カスタードの抹茶のフランボワーズ
硬めの生地にクルミとあんこがたっぷり入ったクルミあんぱん
いや～どれも美味しかったんですが、特に惣菜系のパンは・・・
ドッシリした具にサクッと軽いパン生地のバランスが素晴らしくて・・・
過去最高！！
こりゃ行列するの間違いない＆ワタスの再訪も間違いないですね
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