今年は、つくしの時期を読み間違えて、気付くとスギナでいっぱいになっていました
手巻き寿司のお供に
畑のパセリでかさ増ししてます（笑）
地元の生産者一番で買った美味しい天ぷらでかさ増し（笑）
つくしのかき揚げの作り方
別の日は、卵とじにしました。
つくしの卵とじの作り方
最近の畑の収穫
水菜は
水菜たっぷり鍋
サラダ菜は
サムギョプサルのお供に
外食できないので、夜はお庭でお花見焼肉🌷
お取り寄せした桜もなかの皮で、
お散歩中の桜
暗いニュースが多いですが、自然と共に、小さな喜びを大切に過ごしていきたいと思います🍀