じゃがいも掘り | Atsuko's Cafe

Atsuko's Cafe

本職 高校家庭科教師 2男1女の母
誰でも作られる簡単レシピで、美味しくできる料理を、日々研究☆
レシピの覚え書きついでに、元教え子限定で無償のお料理教室(Atsuko’s Cafe)を開催しています。

♡インスタもやってます♡
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野菜の生長が嬉しい季節です照れ

毎日、ぐんぐん育つ野菜たち。
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朝、カーテンを開けて畑を見るのが楽しみです音譜


早朝ラジオ体操の後、息子のお友だちが畑に寄ってくれ、一緒にじゃがいも掘りをしましたウシシほっこり
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ミニトマトや
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なすや
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きゅうりも実をつけ始めました。
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今朝の収穫ニコニコ
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サンチュ、しそ、じゃがいも、きゅうり、なす

掘ったじゃがいもは、茹でてつぶして、
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ポテトサラダにしました。
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小芋は皮ごと揚げて、フライドポテトに🍟
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ベトナム土産のライム塩をかけました合格
いつも、気の利いた珍しい食材をプレゼントしてくれるベトナム在住の友人に感謝ラブラブラブラブラブラブ


ささげやとうもろこしも大きくなりました。
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ミニトマトも鈴なりですキラキラ
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お日様の光と恵みの雨をたっぷり受けて、たくさんの実を付けてねアップ
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