2月と言えば、バレンタイン♡
もう過ぎているけど、サプライズデザートを準備しました☆
みんな集合したら、ティーTimeから始めましょっ( ´ ▽ ` )ノ喜んでくれるといいな♡
テーブルをコーディネートして、みんなの到着を待ちました(*^^*)
作ったのは、この4品
生チョコ
バレンタインに毎年作る生チョコ。
チョコ(100g)+バニラアイス(50g)を電子レンジに2分かけ、混ぜながら余熱で溶かし、お好みでラム酒を加え、ラップを敷いた角型(タッパーでOK)に入れて冷蔵庫で冷やし、包丁で切ってココアをまぶすと完成!
簡単なのに、味も本格的でおすすめなので、ティータイム中、デモンストレーションしました。できたては、お持ち帰りしてね~(^_-)-☆
クランチチョコ
今回は、材料も、チョコ(100g)とコーンフレーク(100g)のみでシンプルに作りました。
夫がバレンタインにいただいたチョコ♡
似てるかな?
チョコプリン
先日の三枝先生のお料理教室の方が絶対美味しいんだけど、今回はみきママレシピで、生クリームはあと絞りにしました。
みきママ、最近、短い動画をつけてくれるので、子どもたちが大ファンになって、これ作って~とうるさかったんです。イチゴじゃなくてごめんf^_^;)
チョコたちはどれも簡単、大量生産にも向いています。来年のバレンタインにどうぞ。1年後だけど(>人<;)
ちなみに、私のイチ押しチョコレートはIKEA。
これに勝るチョコに出会えず、今年も、チョコだけのために、はるばるIKEAに行きました(笑)
お持ち帰り用♡
蓋をしてマスキングテープでとめたり、リボンをかけてもかわいいです♡
小鍋に少量の水を沸騰させ、紅茶の茶葉を入れて煮出し、たっぷりの牛乳を加えて沸騰直前まで温めたらできあがり♪
お料理教室の前に、ホッとひと息。
いつも子連れで遠路はるばる来てくれてありがとねー♡
子どもたちも、おもちゃに夢中で、ママたちゆっくりお茶できました(≧∇≦)
今日のランチメニューは簡単だから、ちゃちゃっと作ってランチにしようね♪
できたお料理はこちら。
2月のお料理教室 お料理編↑