1杯のかけそば | 勝ち組エステスタッフブログ

1杯のかけそば

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私はなんにもいらない 派!



そばも大好きで、嫌いな食べ物があまりない私は
もう少し暖かくなるとざるそばをよく食べます。

年末の年越しそばも、私はかけでなく必ずざるで
す。

本当においしいそばは薬味を入れずに、そのまま
つゆのみで食べるのがいいと思います。

そばの話題で思い出すのがバブルの頃に話題にな
った話だったと思いますが、「一杯のかけそば」
という物語がありました。

父親を亡くし、母と2人の子供の3人で大晦日の
閉店間際に1杯のかけそばを唯一の贅沢として頼
み、主人はこっそり1.5人前出していました。

そして、母子が店を出るときには「良いお年を!」
と声をかけていますた。

それが数年続きましたが、その後年々かその母子
は来ませんでした。

また何年か経ったあと、母親と就職した2人の子供
が大晦日にかけそばを3杯注文したという話です。

すごく日本人らしいと思いました。

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