勝野家のお雑煮

私の母が埼玉出身なので関東風です。昆布と鰹で出汁をとり、そこに鶏肉を入れて取り出し塩、酒、醤油少々で味を整え、後はお餅とほうれん草、しいたけ、大根、結んだ三つ葉などをお椀に入れて最後に柚子の皮をのせて出来上がり！

美味しいと褒めていただける。
キャシーマムのお雑煮です。