豚汁です。
山の家から収穫してきた大根やニンジンを使って作ります。
味付けが私スタイル。少しのごま油で材料全部いためお水を入れるときに出汁を入れます。
煮立ってきたらお味噌とみりんを入れ味を見てお豆腐を入れて最後に練りゴマを入れます。この練りゴマを入れるのがポイント、凄く美味しくなりますよ。
今夜のメニューは銀だらの西京焼きとこの豚汁、後は箸休めのポテトサラダやおいしいお新香です。
今夜はパパと2人で家ご飯してます
山の家から収穫してきた大根やニンジンを使って作ります。
味付けが私スタイル。少しのごま油で材料全部いためお水を入れるときに出汁を入れます。
煮立ってきたらお味噌とみりんを入れ味を見てお豆腐を入れて最後に練りゴマを入れます。この練りゴマを入れるのがポイント、凄く美味しくなりますよ。
今夜のメニューは銀だらの西京焼きとこの豚汁、後は箸休めのポテトサラダやおいしいお新香です。
今夜はパパと2人で家ご飯してます
