突然、どうしてもフィリピン料理が食べたくなってしまって...ナイフとフォーク

日本にはフィリピン料理の店が近くにないもので、自分で作っちゃいました。笑

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これ上下矢印がポーク・ギサンテス。豚肉とグリーンピースをトマトソースで煮込むんです。


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そしてこれ右上矢印がルンピア(春巻)と全然関係ないけど、アップルシナモンケーキ。

ルンピアはちゃんと普通の夕飯用とデザート用のバナナバナナのも作りましたラブラブ

アップルシナモンケーキはホットケーキミックスを混ぜて炊飯器で作るんですけど、娘の朝ごはんにぴったり!

なので、週に1、2回は焼いてます。


かなり久々に食べたフィリピン料理。

これでお腹が少しは満足してくれたみたいです。

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昨日の夜に宅配ピザを頼み。

今朝も残りのピザを食べたので。

『どうしてもさっぱりしたものが食べたい…』

と、母のリクエストで。


はい、今日はさっぱりさせていただきました。笑


お素麺をゆでて。

錦糸卵からは程遠いたまご。

きゅうりのせん切り。

そして油揚げを味付けしたもの。


これをゴマだれで頂きました。

ゴマだれは、QPのゴマドレッシングと、ゴマのペーストと、めん用のたれと水を混ぜたもの。


そして上にゴマを少しふりかけて…


あぁ、美味しかったドキドキ


今日は暖かかったから良かった。

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おひさしぶりです!

夏休みが終わりハワイから帰って来てましたが、時間が無くてずっとご無沙汰してました。

ここはいつも行く、お馴染みのレストランになってきてる、今日この頃。

(前回は夏の特別メニュー)

http://ameblo.jp/kathio/entry-10939591548.html

今回はトロトロ牛スジ坦々丼をいただきました~!!

あぁ、こんなに美味しい物があって良いのかしら?

本当にトロトロです。
噛まなくても行けちゃいます。
さすがに坦々丼と言うだけあって、少し辛いのですが、上に乗ってる生卵がマイルドにしてくれてます。