土日は、本当に毎週毎週ばたつきます。
今日は、さらに輪をかけて、、、ハードでした。
こんな時間にアップでございます。
うっふん。
さて
アタクシが見る「料理」関係のブログは、、、男子ごはんが多いのです。
なんでかなぁ～と考えてみると・・・
作り方が簡単だから（笑）ってことに気づきました。ふふ。
ビジュアルを大事にして写真撮ってらっしゃいますんで、
料理の工程以外にも
引き付けられるものはあるんですが。
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
で、まねっこしたのが
Ｊｉｖａさんの「ニラ明太子 」
まずニラを5センチに切って
軽く茹で、絞る
そこへ明太子で和える。
仕上げに黄身を落とす。
ね、簡単でしょ（笑）
こちらもよくやるやつです。
イカ焼き（うちでだけ通じる名前）
たこ焼きと同じような具で烏賊げそを小さく切ってます。
本当は、紅ショウガを入れるんだけど忘れたのですわ。
それを小さく平べったく焼きます。
間違いなく旨いです☆
キビナゴをオリーブオイルで沸騰しないように煮ました。
ニンニクもたっぷり入れて。
キビナゴのオイルサーデンもどき
筍の煮物
全体はこんなんです、写真の方向が変だけどご愛嬌。
一人分330円になっちゃいました。
筍がね、、筍が高いのですよ。。。
*光熱費調味料ノーカウント*
コメント頂いて、本当にありがたいのです。
でもお返事が書けない。
コメント欄を閉じます、ごめんして。
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