私の紅茶の師匠、磯淵猛氏にお会いしてきました。
磯淵氏はは日本に紅茶を広めた第一人者でもあり、NHKなどTVや雑誌などでも数多くご活躍されています。
またKIRINの午後の紅茶の監修をも手がけてらっしゃることは有名ですよね。
このたび、KIRIN午後の紅茶から「パンジェンシー」 が新発売されました。
紅茶の茶葉はひとつひとつ手作業で摘み取られます。
旬の茶葉をふんだんにつかった紅茶。
早速、買っていただいてみました。
世界三大紅茶の一つの「ウバ」が使われています。
ウバはミルクティーと、とても相性が良いのです。
このたびは、ある事業のご相談に行って参りました。
「キーワードはパンジェンシー」ということだと私は理解しました。
それはセルフブランディングにもいえることです。
わかる人にはわかりますよね。
今朝は先日いただいた広島の銘菓「桐葉菓」と
ダージリンオータムナルをいただきました。
もっちりとして甘さ控えめでダージリンの香味にも
秋を感じる今日でした。