☆焼かない ローストビーフ☆

おはようございます。

今日から二泊三日で母さんの現実逃避に同行します今は空港に向かう電車の中です。

先日『焼かないローストビーフ』を作りました。3月に放送終了した『はなまるマーケット』毎日録画していたのでチェックしてたんですよね～。これは小川菜摘さんが作ったものなのですが、放送時にはレシピがなくて、番組に かなりの問い合わせがあったそうです。

レシピ通りに作ったのがこちら。

調味料に1日漬けたものをお湯の中に入れるので正式にはローストではないのですが、良い感じ～。

早速 市場に持って行って試食してもらいました。さすが肉屋さん。色んな意見、アドバイスを貰ったので 改良してみようと思います。

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