みなさんこんばんは!


社主です。





今日は、業界の大先輩のSさんとご飯をご一緒させて頂きました。





たまたま、ご縁があり、ご飯のお誘いに快く応じて頂いたSさん。





行く店は本当に悩みました。。。




Sさんは、良い物を知っているに違いないです。




だから悩みました。。。




でも、結局は私が食べたいと思う店を選びました。(笑)










食べたのは魚です。


前評判で美味しいと聞いておりましたが、


やっぱり美味しかったです!!








『きずな』というお寿司やさんですが、雑誌などの取材は全てお断りのお店。


京橋有数のグルメや、星付レストランばかり行っている人から薦められていました。 


是非皆様も一度行ってみてください。


http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27041868/











しかし、しかし!!




料理が美味しく頂けたのはもっと深い理由があります。















隣でSさんに「美味しい」と言って頂けたからです!




これ以上に報われることはありません!










こんなに快い食事の時間は何年ぶりでしょうか!


喜んでもらおうと思ったのに、


こちらが喜ばせてもらってました。(笑)











そして、業界の先輩として人生の先輩として、



様々なお話も頂戴しました。










至らない点のご指摘も頂戴しました。



これこそ、まさにありがたい。



先達から、後進は継ぐべきです。



己が変われるからこそ、何かができる。



素直に、そして謙虚に。








Sさま。


他にも有り難いお言葉を頂戴しました。


是非是非、今後ともご指導願います!!









恩返しは何らかの感動でお返しします!









今日、私におもしろい変化が置きました。



これまで雑誌の扱い方が粗かった私。







Sさんにもらった、Sさんの会社が発行している雑誌。


帰りの電車や居酒屋で読みました。






いつになく丁寧にページをめくる私。


Sさんの歴史を感じて、自然と大切に扱っていました。






出版業界の話ですが、会社の歴史があって、大御所にも取材ができる。


記者が記事を一生懸命に書いてきたから読者が継続する。






雑誌じゃなくてもいいのです。


何かが目の前に届く。


これってすごく尊いことなんだと、


ふと今日実感させてもらいました^^








さぁ。





ややこしい話は終わりです。





Sさん、宣言したように、次はモツ鍋をお誘いします!





コッテリが苦手だったら言ってください!