
大連地元のビール。アルコール度数3%くらいでかなり軽め。でもおいしい(^^)b

金の杯に入っているのは「薬酒」
「薬」といっても、47度くらいのアルコールに薬草きのこのエキスがしみでているお酒らしい。
アルコールはけっこうきついが、これまたおいしい!

今日のメイン。 「きのこ鍋」
このスープがめちゃうま!

色んな種類のきのこをスープで煮て食べる。 途中、牛肉をしゃぶしゃぶのようにして食べたのが最高!

これがお店の名前「何鮮菇」
なんて読むのかわからない(^^;
現地のIT企業さんが全部案内&接待してくれて、とても感謝です。