大分名物吉野の鶏めし。
炊き立てのご飯に入れるだけで
やたら美味しい鶏めしが出来ます。
東京に戻って食べるのを
すごく楽しみにしてたのに、
気が付いたら１粒残らず、
全部おにぎりにして
ジップロックに入れてました。
頭の中はルンルンで、
「仕事から帰ってきて
これが冷凍庫にあったら、
チンして食べれるなぁ～、
お弁当に持って行ってもいいな
」
」えぇ、自分じゃなくて、
娘のためです。
２７歳になった娘に
持って行こうとしてます、はい（笑）
私、立派なバカ母です（笑）
自分が一人暮らしの時に、
母がたまに宅急便を
送ってくれました。
あの頃まだクール宅急便なんて
なかったので、
せっかく送ってくれたお煮しめとか、
これちょっとやばくない？って物も
あったりしたんですが、
今考えたら、こうやって
娘に食べさせたい一心で、
送ってくれたんだろうなぁ・・・と、
ちょっと涙腺が緩みます。
いつか娘もこういう時が来て、
思い出してくれたらいいなぁ・・・