年末のこの時期に娘が日本にいるとか、
なかなかない事なので、
売却に出してしまった実家から
採ってきた最後の柚子で
「一緒に柚子酒作ってみない？」と
声を掛けたら、二つ返事で快諾
酒が飲めない私と違って、
娘は良く飲むんですわ・・
そりゃ柚子酒なら喜んでです（笑）
携帯で作り方を調べる娘。
こういう事も調べるところから
やってもらうのが大事。
どの作り方がいいか話して、
「濃厚柚子酒」に決定。
柚子の皮を剥きながら
白い所は苦いだの、
種がツルツルするだの、
いつになったら飲めるだの、
実家のもう亡くなってしまった
ジジババの話なんかも出て、
娘とのこういう時間って
いいなぁ、最高だなぁとか
しみじみ幸せを感じました。
これが実家の柚子で作る
最初で最後の柚子酒かぁ・・・
この季節になると毎年
あるのが当たり前だと思ってたのに、
これが最後かぁ
・・と、思ったら娘が
「この種植えればいいじゃん！！」
あ・・・それだ！
って事で種を発芽させてみます。