どこからどう見ても
肉食にしか見えない私ですが(笑)
実は肉嫌いの草食です。
そんな私にとって春は
春野菜ヤッホーの季節です^^
ウォーキングの途中で
野菜スタンドを見つけました。
ここの所ずっとお世話になってます。
ちょっと変わった野菜も売ってて、
ほとんどが100円(安っ!)
ミーヤは一人暮らしですが
この量は3日分くらい(笑)
スーパーで売ってるのとは
全然違って味が濃いっ!
サラダでモリモリ行きます。
これは菜の花に似てますが、
イタリア野菜のチーマデラーパ。
ちょっと苦味があって
美味しいのなんの!
お浸しにしても美味しいし
マッシュルームと卵と一緒に
さっと炒めても美味しい。
スティックブロッコリーは
ツナとマヨネーズで和えました。
ハーブの類になるみたいです。
これ、どこかで嗅いだ匂いだと
思ったらインドカレー屋さんの
レジの所に置いてある
カラフルな粒々のマウスフレッシュ!
料理するの難し~~(涙)
日本人ってハーブの類を
うまく使えない人多いんじゃないかな?
って事でとりあえず葉っぱだけ使用(笑)
残りはスープにでもしてみようか・・・
ブログに載せるならもう少し
マシな写真をと思うのですが、
食べる事に必死で写真は二の次・・・
すみません(^▽^;)