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先日、仕事で甲府へ行った帰りに釈迦堂PAに寄りました
行ったのも2回目なら寄ったのも2回目
先日、FBで高校の友人が新潟の有名ラーメン店でトンコツ+アゴ出汁ラーメンが行列を作っているとアップしてました
よっぽど上手に作られてんでしょうね
釈迦堂にもあるんですよ『アゴ出汁ラーメン(しょうゆ味)』が
不味くないんですよ、PAレベルと考えれば美味い方かもしれない
でも、なんですよ
何て言うか、アゴ出過ぎ
アゴの香りを通り越して魚の臭い
こっちも頑張っているんだけどなぁ…