今日からインターハイが始まり、高3の息子は最後の大会。娘はマネージャーで参加。
高校は、県立なので、当たり前ですが、県内各地で行うので、二人の会場が南部の端と中部の端。幸い娘は学校車が出るので、お願いした。
本題を
大会の日は、必ず 握らずおにぎり。
多くは、ポーク玉子おにぎり。
2年前ぐらいから、ポークは高級品。
これまた数年前から、海苔の値段が上がっていて、最後に買った海苔の値段は30枚で500円台だったのに、昨日買いに行ったら、758円。
買えなかった
サービス品３９８円を買った。
卵も高いし、お米は令和の米騒動最中。
原価計算したら、一つ１９８円。
これに、光熱費、人件費を入れたら、ポーク玉子おにぎりは高級な食べ物です。
これを一人3つ×４人分。
この前、国際通りで、ポーク玉子おにぎりが５６０円で売っていて誰が買うんだろう？って思っていたけど、店舗で売るなら、店舗代に利益を足したら、それぐらいの値段は必要なんだなって思った