大阪の温泉料理旅館社長「ひろっちゃんの日記」 -34ページ目

2024年9月20日  給料日

おはようございます。

 

 

今日は毎月一度は訪れる20日である、

 

 

当社は今日20日が給料日である、

 

 

何故20日なのかというと、、、

 

 

おいらが昭和49年4月に就職した職場(こうむいん)が、

 

 

20日に給料だったんです。

 

 

こうむいんと言っても工務店の店員では無いんでっせ、

 

 

 

公務員なんである。

 

 

ある市にある消防署というところなのである。

 

 

 

 

最初は公務員と言うお堅い仕事に就いて、

 

 

 

 

その反動が来て要らん事をしてお役御免に、

 

 

 

 

で、

 

 

しなくてもいい”商売”という仕事を始めてしまったのである、

 

 

人生初めての給料が20日だったので流れでこちらも20日にしたのだ、

 

 

そういう適当に決めた日なのである。

 

 

別に21日でも23日でも良かったんだが、、、、、

 

 

 

 

最初の就職で真面目に勤め、真面目に定年を迎え、

 

 

適当にダラダラ生きとれば結構な年金もあったろうに、どこでどう間違ってしまったのやら、

 

 

 

給料取り+農家という環境に生まれ育ち、

 

 

 

「兼業農家出身の田舎者が要らんことしたのう、」

 

 

と、

 

 

言われりゃあそうなんですが、、

 

 

 

世襲は ”あかん” と言われているので、、、

 

 

 

 

しかし何故世襲が悪いんだ?

 

 

 

どこの馬の骨とも判かわからん奴より、あそこの馬の骨と素性が判っている方が安心ではないんですかのう、、、

 

 

 

あんたはそう思いませんか?

 

 

思わない?

 

 

 

「それとおまえとはち~と違うやろ?」

 

 

 

まあ、それもそうですな、すんません、

 

 

 

 

 

 

ということでもう少しこの商売、

 

 

最後のあがきで頑張りまっさ!

 

 

よろしくお付き合いくださいな、

 

 

 

 

 

 

では、今日はここまで、

 

 

 

またあした、

 

 

 

 

 

おわり。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2024年9月18日 能勢温泉だより大阪北摂丹波地方の松茸がタダで手に

おはようございます。

 

 

 

いかがお過ごしでしょうか、

 

 

今年は能勢温泉の松茸山への入山が無料です、

 

 

もちろん見つけて採取したマツタケは無料でお持ち帰りOK,

 

 

昨日豊中のおともだちが、

 

「ひろっちゃん、松茸山探索させてくれや、」

 

 

「おう!上がれや、入り口教えるから思う存分歩き廻ってくれや、けどまだ早い思うぞ、10月入ってからや、」

 

 

「いやいや昔あんたに紹介して貰ろうた能勢の松茸山は9月の内に採れたやないの、」

 

 

「そうか、そんならお好きなようにしな、」

 

 

ということで2時から4時半頃まで歩き廻りよりました、

 

 

「どや!」

 

 

「いやいや行く道行く道雑木雑草が多いので歩くの大変やったわ、」

 

 

「まあ広いから10月になったら歩きやすいところかき分けてまめに歩けや、」

 

 

ということで今年は誰でもかれでも無料にて探索OK、松茸に加えてここの山にはクワガタが豊富(?)に居るらしいので、よろしかったらこちらの探索も自己責任でのお遊び探索、どうぞ、

 

 

やつの言うにはこの山は全体に柵がしてあるので敷地内での迷子は多少あるやも知れんが遭難してどこまで行ったやら判らん、、てなことは無い、そうな、

 

 

こちらは長らく閉鎖されていた 「能勢の郷」の敷地内にあるためそこそこの小木や雑草は生い茂っておりますので、カマ、のこぎり、道標道具等の装備をされて登って頂けばよろしいのではなかろうか、と思います、

 

 

お登りの節は能勢温泉フロントにて、「能勢の郷の山に上がらせて頂きます」の報告と、万が一の時の為にあなたのお名前・住所等の情報はお伝えくださいな、専用無料指定P有、

 

 

 

 

 

 

ではまたあした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

募集 ランチバイキングスタッフ

おはようございます。

 

 

今日はスタッフ募集です。

 

 

10月より再開する 能勢温泉ランチバイキング、

 

 

ランチバイキングなので、お昼のお食事、お昼のお仕事です、

 

 

4年ぶり、心機一転の再開なのでそれにまつわるスタッフの募集です、

 

 

ランチバイキングの営業時間は11:00~14・00です、

 

 

ランチバイキングでのスタッフとして配膳&下膳のスタッフ、料理が好きな方、洗い場等々、

 

 

特に料理を作るのが好きな方や料理の創作を考えるのが好きな方、

 

 

もちろん作って食べる、、のみが、好きな方、、では無く、

 

 

作っていろんな人にご自分の料理をご披露して食べて貰って喜んで貰うことがこの上なく、

 

 

「嬉しいし」、「快感だし」、「生きてて良かったと思う」方を特に募集です、

 

 

そして料理の追加や下膳のスタッフ、

 

 

そして、仕事が終わって疲れたあとは、能勢温泉勤務の福利厚生として、 

 

 

能勢温泉のお風呂に入って帰れる、という特典付きです。

 

 

かといって家族やみ~ちゃんもは~ちゃんも呼んで一緒に、、は×ですよ~、

 

 

その方はお金を払って入ってください、

 

 

もちろんランチバイキングと入浴のセットもありますので、

 

 

ランチバイキングご利用の方はお得なのです。

 

 

では、

 

 

 

もちろん事務所、清掃、料理人、設備、キャンプ場、朝夕レストラン各々スタッフも同時募集面談お待ち申し上げております。

 

 

 

スタッフご希望の方は0727‐34‐2200までどうぞ、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2024年9月17日 火曜日  大阪の温泉旅館

おはようございます。

 

 

それにしても暑い夏日が続きますねえ、

 

 

今年は異常です。

 

 

大阪最北端にある能勢町はいつもは夏でもたいがい涼しいんですが今年は違うねえ、

 

 

世も末?なんかねえ、

 

 

 

さて、自民党総裁選、

 

 

9人のうち誰が総裁になられるんでしょうかねえ、

 

 

だれがなっても一緒、

 

 

ですかねえ、

 

 

これだけの人がこれだけ騒いで結局最後は派閥頼みで決まるんかえ?

 

 

そういうことにならないよう是非頑張って変えてください、

 

 

日本全国津々浦々の温泉旅館が繁盛するように、

 

 

特に、大阪最北端の能勢の山ん中にある ”ポツンと一軒温泉宿” の能勢温泉、、、を一等に、

 

 

当 宿は 全38室MX100名ほど収容の小さな宿ですが、広大な公園もあり、

 

 

各種キャンプ場=オートキャンプ場を始め、

ソロキャンプ場、ステルスキャンプ場、ガゼボキャンプ場、1サイト内にドッグラン併設の広々キャンプ場(建設中)、そしてロッジ棟、

 

 

こちらは全体で各種300以上のサイトで1000人でも2000人でもキャンプが可能、

 

 

そして温泉露天風呂まで一分の女子会や日帰りBBQのdayキャンプ場も取り揃えております、

 

 

駐車場は250~300台(只今拡張工事進行中)は駐車可能と中々広いんでおます、

 

 

 

総裁選の打ち上げを能勢温泉内のそれぞれのキャンプサイトで***各自自己負担***でBBQなんぞいかがでしょうか、

 

 

 

まあ、日本の為、地方の為、能勢の為、頼んまっさ、

 

石破さん、小泉さん、高石さん、小林さん、

 

 

まあ、あとの人は政治家としては素晴らしいんでしょうが、

 

 

今回2位までに入りそうにないんで非常に残念です、

 

 

それでも気候のように異変が起こる可能性も無いとも言い切れんので頑張ってくださいな、

 

 

 

 

 

最後に能勢温泉PR、

只今当館は松茸尽くし会席プラン宴たけなわであります、

 

 

併せて柔い丹波若鳥の松茸のすき焼きも好評発売中。

 

 

 

 

 

是非そんなことも合わせて、始業当初から結構珍しい透明で功能良質な泉質と言われ、湯治でお越しの方も多く、人気の能勢温泉に浸かりにお越しやす、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おわり、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

敬老の日 の 能勢温泉

今日は 「敬老の日」 だそうです。

 

 

 

いったい敬老とは何歳からなのか、

 

 

 

今が昔なら還暦の60歳くらいからだろうが、今や飛躍的に寿命が伸びておる、

 

 

 

おいらが生まれた昭和30年(1955年)には63.6歳だった寿命も、

 

 

 

今や(2023年参考)女性87,09歳、男性81,09歳、足して割ったら平均84歳である、

 

 

 

実に20歳も伸びとる、

 

 

 

では現在では80歳~が敬老なのかというと、

 

 

 

 

じゃあ11月に満69歳になるおいらは敬老者ではないのかね、

 

 

ちゃう、

 

 

 

じゃあおいらはまだまだ中年の域か、

 

 

まあそんなことはどうでもよろしいが、、、、、

 

 

 

 

さて、のせおんせん、

 

 

17年と4カ月前に ”かんぽの宿・能勢” 改め ”能勢温泉”として始めたのが平成19年(2007年)5月1日、かれこれ今年で18年目、

 

 

 

おいらが51歳の時だった、

 

 

 

 

あれから17年、敬老者に追い着くに死ぬまで無理、

 

 

 

 

敬老と言われる歳が毎年逃げて行きよるから、

 

 

 

 

いったいいつになったら追い着けるんだろう、

 

 

と悩む今日この頃でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ということで 〆の こ と ば

 

 

 

能勢温泉ランチバイキングは多くの方のご希望にお応えして再開致します。

 

 

 

でももう焼き肉バイキングはせん・・よ、

 

 

焼き肉バイキングをするにはここの空調がそういう風な造りになっとらんのでエアコンがすぐに潰れよるんですわ、

 

 

 

大方のメニューが決まりましたらここに報告いたします。