麻婆野菜炒めとサンマの開き 本日のおうちごはん

ナス、ピーマン、ニンジンなどを適当に切って

ショウガ、ニンニクを加えた油でよく炒めて

麻婆豆腐の素で炒めて

味見をしたらちょっと味が浅いので

仕上げに溶けるチーズを加えてボリュームアップ。

あとサンマの開き。ユズの皮添え。

汁ものは　小松菜と豆腐のお味噌汁。

おそまつさまでした。