タラの切り身に小麦粉まぶして揚げ焼き。

トマトソースとからめます。

 

レンコンとニンジン刻んで

牛肉の細切れとごま油と唐辛子で炒めて

 

 

醤油、砂糖、みりん、酒などを入れて煮詰めて

れんこんのきんぴらの出来上がり。

 

付け合わせのアスパラの蒸したものと一緒に。

おそまつさまでした。