スガキヤ 鶴舞図書館店 特製ラーメン 今日は名古屋に来ています。 やってきたのはスガキヤ。 鶴舞公園にある中央図書館の地下に出店しています。 スガキヤはどこにでも合うのです。 特製ラーメン。 560円。この時代にありがたいお値段。 伝統のスガキヤフォーク。 細目の麺。かつおとトンコツの合わせスープ。 でもいわゆるトンコツラーメンとは全く違う味。 スガキヤチャーシュー。薄めの脂多めなのがたまらないです。 名古屋の人にとっては子供の頃のフードコートから遺伝子に刻まれてる味です。