今日は御徒町に来ています。
今年もいよいよ押し迫ってきたなか、カレー締めは毎年恒例のここ
ラッフルズカリーです。
メニュー。
ひと通りすべて食べましたが
スパイスは豊富に使いつつ全体にやさしい丸い味のカレーが特徴です。
価格もやさしいのがうれしいです。
ここでカレーおさめに食べるのはこれ↓ マトンカリーです。
個人的に日本で一番好きなマトンカレーです。
一見赤くて戦闘力の高そうな外見ですが、そこまで辛くはありません。
食べ終わった後しばらくして胃がほかほか温まってくるのがいい感じなのです。
具は柔らかく煮たマトンと素揚げのジャガイモ。
ルーは炒めたタマネギを煮溶かしたベースに複雑なスパイス入り。
以前はもうちょっと固形だったと思いますが今はわりとスープに寄せた感じ。
ご飯に非常に合うのです。
これぞ日本式インドカレーというカレーで、締めにふさわしいカレーでした。
来年もおいしいカレーをたくさん食べられますように。
