今日はコメダに来ています。
といっても喫茶店ではなく、コメダの新型業態「やわらかコッペパン」です。
昨今のコッペパンプームに乗っかり
店舗を構えず駅などで小規模な売り場で展開しています。
おしゃれさん袋。
コメダというとちょっと野暮ったいイメージですが
これは今風のパッケージ。
カウンターに並ぶメニューが２０種類くらいあって壮観。
ラタトゥイユとチョコ&ナッツを買いました。
開けてみるとパンが白い。驚きの白さです。
この白さは姫路城かスポットライトか。
食べてみると、パンが驚きのふっかふか。
「やわらか」と歌うのに偽りなしです。
赤ちゃんのほっぺたみたいな柔らかさです。
コメダの店で食べるパンとは、またかなり変えてきました。
こちらチョコナッツ。
チョコクリームの上にクラッシュした木の実がたっぷり。
ふかふかしたパンとコントラスト。
ナッツたっぷりのせいで、けっこう高尚な味に仕上がっています。
続いてラタトゥイユのコッペパン。
ピザベースに近いトマトソース。
オリーブオイルとオリーブ。ドライトマト。
酸味が効いててイタリアーンな味です。
昨今のトレンドを狙いに来てるなーという感じですが
なかなか美味しいのは事実。
種類も豊富なのでいろいろ試してみたいです。
