☆18日☆
まだ水曜日!
一週間ながぁい!
お天気はいいけど昼間との気温差がちょっといやだなぁ。
今日は夜にカレー!
でも隠し味たっぷりのカレー《笑》
冷蔵庫にある野菜を使いまくり《笑》
じゃがいも
玉葱
そらまめ
まいたけ
大根
カレーに大根?!って思うかもしんないけど、これが以外に違和感ないのです。
あさひくんは私が言うまで入っているのを知らなかったし。
ぐつぐつ煮込み、カレールゥ投入のまえに!
隠し味第一段、チョコひとかけ投入!
溶けたら
隠し味第二段!
ミートソース投入!
そしてカレールゥ投入!
ルウを調節すればハヤシライスにもカレーにもなる。
とまと味がきいてるし、なかなかミートソースいいのです!
最後に。
先日、買ってきたジ●ニー豆腐を入れます!
日曜にたべた豆腐カレーが食べたくなって、作ってみました!
なかなかおいしかった!!
あさひくんにはいつも、普通のカレーが食べたいと言われます《笑》
なんだか普通のカレーって作れない。作ろうとするんだけど、だんだんあれやこれやと複雑にしたくなる《笑》
シンプルな料理ができない、創作料理《笑》
なんだかんだといいつつ、ちゃんと食べてくれるあさひくんに感謝!
最近、やたら北海道フェアが多い!!
私も行きたいなぁと思う場所です!!