先日、銀座に行った時に見つけた。
銀だこの1号店、本店です。
僕は銀だこデビューは23年ぐらい前だと思います。
妹の旦那さんがお土産に持ってきてくれたのが最初です。名前は知ってましたがたこ焼きはそんなに個性があるとはしらなかったので
最初に食べた時は驚きました。たこ焼きが揚げてあるのかぁ〜ってぐらいに周りのカリッとした感じにね(^o^)
たまに食べたくなります。3年ぐらい前から住んでる近くのお店が飲み屋兼銀だこですので買いやすい環境です。
この住んでる近くの駅には上木家もあってこちらは完全に関西風でネギ沢山かけてポン酢かけるとこちらも絶品です。
もう一軒さらにありますがこちらは僕の口には合わなくて、ただもう5年経ちますから僕の口に合わないだけだと思います。
明日は銀だこ帰り持ち帰るかなぁ(^o^)／