マドレーヌを作りました

梅雨ですね
学校のエントランスにあじさいが飾ってありました
白の器にあじさいが映えて、
小さくても存在感のある姿に惹かれたので撮ってみました




今回のゼミは、メンバーの一人がアロマテラピー検定1級に合格したので
そのお祝いとしてマドレーヌ作りをしました


生地にはアーモンドとドライフルーツの2種類作りました

ゼミメンバーの中で1.2を争う几帳面さを持つ2人に
生地を型に流し込む作業を任せて…

残るメンバーは出来上がりを
今か今かと待つばかり

イイ感じに焦げ目もついて
とても美味しく出来上がりました

ラテアート

そろそろ梅雨も近づき、すっきりしない天気の毎日ですが、いかがお過ごしでしょうか。

今回のゼミでは、ラテアートを行いました。

ラテアートとは、カプチーノの泡の表面に模様を描くものです。

今回使用した材料

◆ココア

◆牛乳

◆チョコレートシロップ

◇泡立て機

◇電子レンジ

牛乳を約60度に温めます。

その牛乳を泡立てます。

この時に泡がしっかりしている方がチョコレートがしっかり乗ってくれます。

カップにココアを入れ、その上に泡立てた牛乳を乗せます。

その上にチョコレートシロップで◎を描きます。

◎を時計に例えると、12・3・6・9時を中心から外へ

その間のところを中心に向かって線をかきます。

そうすると・・・

↑このような、いい感じの模様が出来上がります

某コーヒーショップでアルバイトしているMちゃん曰く

『豆乳の方が泡立ちやすい』

そうです。

ぜひお試しを

マシュマロチャレンジでTeam building

5/17（木）

Team building～仲間づくり～


◆乾燥パスタ…20本
◆紐、マスキングテープ…90ｃｍずつ
◆マシュマロ…1個
　を準備します。

18分以内に
より高い位置にマシュマロがあるチームの勝ち、
というゲームです。

↑まずは土台作りから

↑マシュマロを仕上げに置いて、
　手を離しても自立するように調整中



↑45ｃｍの塔ができました



チーム内で意見を出し合うことで、
交流を深めることができます


また相手チームに負けるものかと、
チーム内には一体感がうまれた気がします。


18分という長いようで短い時間なので、
思いついた案は実際に形にして、
具合が悪いようなら次に、
と柔軟に対応していく楽しさもありました。


おすすめです
機会があればぜひやってみてください

バルーンアート

　　1/26



バルーンアートをしました

最初は本を見ながら作成。

風船を割らないように慎重に慎重に・・・。

途中からは自己流で。

そして　出来上がったのが、

 

こんなカンジ？な素敵な　いきもの。

見ても楽しい、作るのも楽しい

バルーンアートの紹介でした。




 

卒業生から

12/26

昨日は最後のゼミでした。

本当に色々なことがあった2年間でした。
短い間でしたけど、ゼミや授業でも
貴重な体験をすることができたので
この大学に入ってよかったなと思っています。

ここまでがんばれたのも
"片野田ゼミ"という居場所があったおかげです。

片野田ゼミには笑顔がありました。

やさしさがありました。

仲間がいました。

お菓子がありました。←(？)

今まで学んだこと、経験したことを糧に
私たち卒業生は自分たちの力を信じて歩いていきます。

今年の在校生たちはすごくパワフルなので
私たち以上の実力を発揮してくれると期待しています！
片野田ゼミ生、悔いのないようにがんばれーっ♪

by　元ゼミ長