昨日は、買い置きのお肉が、なくなったので、帰りのスーパーで安くなっていた金目鯛の切身を購入。

付け合わせ用にカット野菜(炒め用)を買って…。



こんなの作りました❗

始めてやったにしては上出来かと(笑)

ソースは
料理酒150cc(アルコール飛ばして少し煮詰め)+柚子ポン酢大2+バター20g+小ネギのみじん切り

オリーブオイルを多目に入れたフライパンで(中~弱火)皮目から4分、裏3分、皮目2分で、塩と胡椒をパラパラ…。
(最初の皮焼きで、少しの間押さえると身が反らないらしいです。)

取り出したあとの油に、シメジ(1パックの半分)を投入!少し油を吸ったかなで、カット野菜を投入!野菜炒めを作ります。(お好みで味を調整しましょう。

盛り付けて出来上がりΨ( ̄∇ ̄)Ψ

自分のためのレシピ記録だったりして。
(爆)
http://www.daiso-sangyo.co.jp/shop/index.php

夏休み中、近~中距離圏のありとあらゆる店舗をくまなく探してやっと集めたと思ったら、『全商品回収』だってさ。

「日当」と「ガソリン代」と「すり減ったタイヤ代」はどーしてくれるんでしょう?

爪だって体の一部でしょ?
そこに毒をぬって…。いや

塗らされていたわけで…。

許しがたい!

全部返したけど🎵

許しがたい!


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えーと、
朝の買い物に行ったら、富士山がきれいだったので✨

近くて見たいと思って出掛けたとき。

かな、

吉田口の神社、はじめて歩いた❗

すげーパワーある❗

ビックリした。




んで、
山中湖からほぼ夕日の富士山🗻



ちゃんと雪かぶってた。

帰りは道志みちで、

ツーリングのバイクたちを追いかけながら

帰って来た🎵
「いーなー…。」

って言ったら、

『軽売って買えば?』

‼いーの?

本気にしちゃうぞぉ~🎵

書いちゃったもんね💕Ameba11周年大感謝キャンペーン
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