テーマ曲

頼んでいたCDが届きました。

 

The Degitalian Arashi　嵐


思えば２年前、初めて買った嵐のアルバム
「Popcorn」がベトナムへ来るための
引越しのテーマ曲でした。

あの時は本当に時間がなくて、訳のわからない物が
たくさんベトナムに届いております。
時間があっても、そうなんですけどね。
「とりあえず、送ってください！」

さて、今回は７度目の海外引っ越し。
テーマ曲も決まったし。
なんとか、すっきり引っ越したい。

あ、引っ越しは、もう少し先なんですけどね。
 

険悪…

もうすぐクリスマスですね

毎年にぎやかにクリスマスを飾ってきた
メインストリートは工事中ですが、
私が住んでいるビンコムセンターは今年も
にぎやかに飾っていますよ。

 
 
こちら、正面（なのかな？）レタントン通り側。

テーマは
宝船～おもちゃ箱ver～
という感じでしょうか?

ほのぼのしていいなぁ～♡


しかし、船団の最後尾。

 

 
 
目つき 悪っ 

セイムセイム

ベンタン市場でかぼちゃを買いました。

はじめ、種を取って、適当な大きさにカットして
袋詰めされていたものを買おうと思ったのですが、
煮つけるには皮が必要だと思い直しました。

ほとんどの野菜は量り売りなのですが、
値段をきくと、
「セイムセイム（same same）」というので、
ハーフカットのかぼちゃを購入しました。

 


夕方、調理をしようとかぼちゃを取り出して、
種を除こうとしているときに、ちょっと思ったのですが、

グラム当たりの値段が同じということは、
私が今、捨てようとしているこの種の部分にも、
お金を払っているということになりますね？

セイムセイムで、私、高く買ってるじゃん。

ちなみにかぼちゃの煮つけは、皮をむいても
煮崩れせず、なかなかおいしくできました。

私がちょっとだけ　こだわりをもった皮も
必要なかったってことです。

豚肉とあひる卵の煮もの

料理教室　８回目。
 


豚肉とあひる卵の煮もの
 
ヌクマムを使っているので、色が薄いです。
「豚の角煮」のイメージでしたが、
甘み抑えめのさっぱり味。


ニガウリの肉詰めスープ
 
レシピでは、「苦くないニガウリを使う」ということ
ですが、見分ける方法はなく、出たとこ勝負!?
今日も少し苦みが残っていました。
ただ、ニガウリに詰めた具からもいい出汁が出て、
優しい味でした。


アガー寒天の３色ゼリー
 
パンダンリーフ（緑）、ココナツミルク（白）と
コーヒー（茶）の３色です。
全体的に、コーヒーの味と甘みがきいていて、
実は苦手な私もおいしく頂きました。

大根

先日、ハイマート（近所の韓国食材店）で
大根を買いました。

レジで、お姉さんが
「切ってもいい？」
と聞くので、

「いやいや、そんな必要はないから。自分でできるから。」
と言ったのですが、

半強制な感じでザクっと。
 


それで、切り口を見せてくれて、これでいいか?と。

外から見ると、中身がどうなっているか、
わからないでしょ？とも。

つまり、せっかく購入した大根に、
すが入っていたりして使い物にならなかったり
するといけないから、確認させてくれたようです。

確かに、大根は、丸ごとの状態でみて
中身が判断しづらい野菜ですが、
こんなことは初めてです。

クレーム入れた人がいたのでしょうかね？