2024.07.02
昨日の月曜日は週の始まりです。朝から個別ミーティングを含め
いくつかのミーティングをこなし無事に終了 & 帰宅でした。
ちょっと社内でモヤっとする事はありましたが・・・。
晩御飯は、嫁から送ってもらっていた明太子👇を使っての明太子パスタ！
冷凍商品でチューブ式ってこともありご飯と一緒に食べたり、パスタに
したりとかなり便利な商品です。辛味もあって美味しいですよ。
それでは簡単レシピを！
パスタ麺を湯がきボールにバターを準備します。茹で上がったパスタ麺をボールに
投入！（バターが解けるようにパスタ麺のゆで汁を大さじ１杯投入）
麺とバターを混ぜ合わせ、そこへ👆明太子チューブをﾓﾘﾓﾘっと投入！
で、マヨネーズとソーメンに使うカツオ出汁を少々入れ・・あとは混ぜるのみ！
でっきあがり～～～！
👆こんな感じ！
お皿に盛り付けるのも面倒なんで・・オジサンはボールのまま食すのです。
悲しい単身赴任者の食事っすわ。
一応、サラダも食べなきゃと準備して夕食完成！
言っときますが！見た目は悪いですが・・・味は100点満点の150点でした。
これはまた食べんといかんね！旨すぎる！
と、まぁ～こんなオジサンの夕飯でした。 おしまい
火曜日も頑張ろう！