保温時間が・・・・

この前、炊飯器でチーズケーキを作った時
炊飯器から上手く取り出せなかったのよね、
aikiku さんにコツを教えてもらいました。

炊飯器の釜はかなり深く
出来たてのチーズケーキは
かなり柔らかいので、やはり難しい....とのことで
コツとして
隅の方にヘラで隙間を空けておいて
いったん、そのまま冷蔵庫へ
そして冷えて固くなってから取り出すと良いかも......ですって。

なるほどね~
で、早速
その事を友達に話をしたら
じゃあ、近いうちに又作ろうよ、
今度は各自、炊飯器持参でね......だって、(笑)
楽しみ~