♡KATAKATA♡札幌市の小っちゃなソーイングルーム

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                     スロースタイルなソーイングルームがつづる生徒さんとの楽しい時間〜日々のこと〜

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叔母から栗をもらいました。

渋皮煮を作ります!

 

渋皮煮ってかなり手間がかかります。

けれども美味しいものを

食べたい気持ちが優って

頑張って作ります。

 

 

鬼皮を剥きやすくするために

熱湯に5分浸けます。

 

割と簡単に剥けちゃいます!

 

重曹で1回煮こぼして、

お湯で3回煮ると

煮汁が綺麗なルビー色になります。

 

筋などがついてますが

 

周りを掃除するとこうなります。

 

そして味を付けて更に煮ると

艶っぽく出来上がりました。

 

瓶詰めして保存します。

 

教室のおやつにお出しします!

秋の味やなぁ〜

 

 

katakata教室の隣に

ギャラリーを作りました。

 

縫いためていた洋服たちを

普段でも気軽に

見ていただけるようにしたいと思い

オープンしました!

 

 

 

 

HPのほうに連絡先を掲載していますので

お気軽にご連絡をください。

お友達連れOK!

お一人様ももちろんOK!です。

土日は無認可、無資格託児所あり

(夫さま)ニヤリ

 

玄関にはアルコール消毒を用意しております。

定期的な換気、ドアノブなどの消毒をしております。

 

(恐れ入りますが個人住宅につき、おみえになる際は

ご連絡くださいますようお願いします)

 

 

一昨年の還暦で戴いた

当別の陶芸家

「清水しおり」さんの作品

可愛い過ぎて使えなくて

教室内で絵皿にして飾っています。

 

夫さまの知人のお祝い事に

この清水氏の作品を

プレゼントすることにしました。

 

飯碗2個

可愛いのですが

お見せできなく残念です。

プレゼント用は

あいの里にあるうつわのお店

アトリエSachiで買いました。

 

素敵な店内

 

 

 

 

 

 

そして今日は

清水しおり氏の工房まで

図々しく押しかけて

自分用に見せて貰いに行きました。

 

 

 

きゃー

可愛い!

 

清水氏後ろ姿

全然芸術家気取りがなく、

もう!めっちゃ

お茶目で明るくて

気さくな陶芸家さんでした!

 

ここが素晴らしい作品作りの基地らしい。

 

 

我が家用に

コーヒーカップと湯飲み茶碗を買いました。

 

工房から出る時

嬉しくて笑ってしまったら

清水氏も

「なんか笑っちゃう」って!

素敵な笑顔を見せてくださいました。

 

札幌市内では

こちらで販売しているそうです。

GoToトラベルキャンペーンと

紅葉の美しいこの時期とに相まって、

旭川プチ旅行行ってきました!

 

GoToトラベルキャンペーンを利用して

ホテル代は35%OFF。

ホテルに到着したら

地域共通クーポンを頂き

¥2,000分ゲット!

 

先ずは芦別にある

カナディアンワールドへ寄ります。

 

サビれ感が開園年数を物語ります。

 

「赤毛のアン」ファンとしては

もう少し頑張って欲しいと思いつつ

アンの家へ

グリンゲーブルズのアンの家

可愛いのお〜

 

アンの部屋、マシューの部屋

マリラの部屋など沢山再現されていたけれど

お気に入りは

ダイニングでした。

マシューが寝そべっていたソファ

数々のお料理を作ったオーブン付きストーブ。

 

アンの部屋

客間

そして紅葉

 

さー旭川へGo!

今夜お世話になる

WBF旭川グランデ

こちらは天然温泉で

サウナはもちろんありますし

500円の別料金がかかりますが

岩盤浴が楽しめました。

 

毎年楽しみにしている

北の恵み「食べマルシェ」が

今年はコロナの影響で中止になってしまい.....

そうなったら

二人食べマルシェにしようっと!

いざ、

行かん旭川!

 

7時予約の塩ホルモンの聖地

「炭や」さんに行く前に

(予定外)0次会となった

ふらりーとにある

「髭」

なんと飲み物が100円!!

ジュースより安い?!

そしてお通しがイカ焼きで二度ビックリ!

 

一人1000円以上の食事を注文しなければならないので

タラバ焼きと新子焼きを注文

 

そして

いよいよ塩ホルモンの聖地

「炭や」旭川本店に参ります!

札幌と変わらぬ店構えです。

が!

お味の違いに

嬉しい驚き!!

「来てよかったーーー」

このセリフを

何度つぶやいただろうチュー

 

素晴らしい下ごしらえのお肉たち

 

 

 

焼くべし

焼くべし

 

画像忘れの牛カルビとサガリは

絶品でした。

 

 

二人食べマルシェ。

3次会は駅近くのバルで

ワインとチーズ。

あーー食った食った。

 

明日は神居古譚(カムイコタン)と

美唄のとりめし攻めまっせ!

 

 

 

 

 

 

 

札幌地下歩行空間で行われた

手作り作家イベント。

 

参加している作家さんが

皆フランクで楽しい二日間でした。

 

朝倉洋服制作室の隣は

木工のおじさま。

このおじさま

80歳とは思えぬ鋭いジョークを飛ばし

いっぱい笑わせてくれました!

 

最後の日におじさまから

こんなの買いました。

 

これは

こういう使い方をするわけではありません。

 

手に取ると

丁寧に仕上げてあり、

木の温もりで癒されます。

 

これで煮物などをすくうと

煮物の形が崩れず

使い勝手が良いそうなのです。

 

早く使ってみたい、

検眼に。

イベントのなか日。

といっても二日間だったので

初日が終わってから

行ってきました!

高級焼き鳥屋さん。

「蔵鵡(きすむ)本邸」

本店じゃなく本邸ってとこが

にくいねぇ〜

 

赤提灯の焼き鳥屋さんしか知らないkatakata

楽しみでござぁますわ。

 

夫さまはお留守番えー

ごめんよ。

 

 

るーびー

 

 

 

出た!一押しのネギマ

 

サバのスモーク

 

 

絶妙な焼き加減ですわ

 

 

 

 

 

まだ食べたような気がするけれど

おしゃべりが弾んで

撮り忘れあせる

 

最終日と言っても

二日間だから

しつこい?

 

2日目に向けて栄養取りました!

 

美味しさも雰囲気も抜群なお店でした。

(コロナ対策もキチンとしてました)

 

 

明日から2日間

札幌地下歩行空間北3条広場にて

色々な作家さんが集まった

イベントに参加します。

 

独りぽっちでの参加は初めてで

ドキがむねむねします。

 

これからの季節のものを

持って行きます!

 

 

先ほど完成した

オーバーサイズシルエットの

ロングシャツブラウスです。

後ろギャザーめちゃめちゃ

たっぷり入れてみました。

 

 

是非遊びにきてください!!

最近紹介されて知り合った生地屋さん。

冬物やら

来春用の掘り出し物を

仕入れてきました。

 

圧縮ウールのウォッシャー

何にでも合わせやすいグレーをゲット!

ショートジャケットを作る予定です。

ショートジャケットってとっても好きです。

車に乗っても邪魔にならないし

パンツやスカートを見せたい時にも映えます。

 

 

 

イタリー製太畝コーディロイ、黒とネイビーの2種。

こちらはウール82%アンゴラ10%

リヨセル8%

リヨセルとは石油を使わない

自然素材を加工した人工繊維です。

こちらはジャンパースカート、パンツ等を作る予定です。

 

(グレーに見えるけれど黒です)

(グレーに見えるけれど濃紺です)

 

またまた買ってしまった大好きなチェック。

濃い色が大きな配置になっていて

都会的チェック柄。

イギリス製リネン100%

こちらはギャザーを入れた

マキシ丈ワンピースを作る予定です。

 

 

いつも、しばらくは買わないと言いつつ

ついつい買ってしまう生地ちゃん。

頑張って縫わねば!

タータンチェック柄、リネン素材のジャケットの

オーダーを受けてせっせと縫っております。

この生地は日暮里で見つけた生地ですが

リネンのチェックはなかなか出会えません。

 

今は胸ポケット作りです。

あえて柄合わせしませんでした。

 

以前作った自分のは柄合わせしたら

ポケットが目立たないのです。ガーン

 

 

久しぶりに教室内をパチリカメラ

職業用ミシン

 

ロックミシン

 

蒸気の出方がハンパない

ティファールのアイロン

 

夫さまが

お世話になっている方にプレゼントしたい

とのことで

マスクも同時進行します。

 

呼吸がしやすいデザイン!

 

マスク生活はまだまだ続きそうですね。