ブログネタ：知ってる人はゼヒおしえて！ 博多発『焼きラーメン』ってどんなものなの？
参加中最初の頃はよく食べましたね～
屋台では裏メニューだったね～、私の頃は…
今ではあるのかも知れませんが…
これを頼むとツウっぽくてね～
で焼きラーメンですが、作り方とかどんなものとかってのは、皆さんのブログでしっかりとご紹介されているので、私は、イメージ的なものを…
で、イメージ的には、そうですね～
焼きそばとラーメンの中間というか、焼きそばの汁多め系みたいな感じかな…
もんじゃ焼きのラーメン版みたいな感じかな～
違ってたらすみませんm(_ _ )m
お店のよっては焼きちゃんぽんってのもありますけれど、こっちの方が、麺は当然太く、とろとろ感が薄くて、焼きそばにより近いってかんじかな～
普通のソース焼きそばとも違うし、塩焼きそばとも違うので、味的には…
やっぱりラーメンかな…
私は、屋台よりも、行きつけのお店で頼みます！