今日の朝ごはんは
ベーグルサンドイッチ。
最近、コーヒーとサンドイッチの
記事ばかりですが
なぜか続く時は続くのです。
さて。
このサンドイッチには
泉ヶ丘の成城石井さんで
購入したベーグルを使いました。
ベーグルって一時流行しましたが
あまり定着しなかった気がします。
私がまだ学生だった大昔
神戸グロサーズで
買えたfox baglesが
凄く美味しかったのですが
残念ながら割と早くに
消えてしまいました。
さて。
サンドイッチの中身は
クリームチーズと
スモークサーモン
紫オニオン、ディル、ケッパー。
ベーグル&ロックス。
この組み合わせはやはり鉄板！
我が家にしてはおしゃれなサンドイッチ、
盛り付けは外資系ホテルの朝ごはんを
参考にさせていただいたもの。
ちなみに、これはコストコさんの
ベーグルを使った
機内持ち込みのお弁当☟
2017年の自分のブログから
画像を拾いましたが
今回の方がフィリングも
ベーグルも美味しかったです。
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