今日は仙台でも３６℃を超えたらしいですね。
アリエネェ～て感じです。
明日から七夕祭りです。
今夜は花火大会ですね！メッチャ混みそう。
でもチョロリと行って見ますけどね。
最近我が家の夕メシはメン類が多いです。
暑いとメンドーなのもありますが・・・。
特に相方がラーメンにハマっていて、オーダーされます。
醤油ラーメン
チャーシュー煮てタレのベースにしました。
味噌ラーメン
ひき肉炒めたヤツが食べたいと言われ
麺見えないですね。（笑）
塩ラーメン
豚ﾊバラと野菜を炒めて塩だれと中華スープで、
キクラゲの食感がイイです。
海老やきそば
ナンプラーや紹興酒、ゴマ油などで味付けした、
エスニックな感じの一杯。
＆焼きうどん
ガキの頃タマリにしていたJazz喫茶の味をまねしたモノです、
醤油味で大葉の風味のうどんです。
あさりとアボガドと２色のピーマンの
スパゲティー。
ひき肉カレーの焼きうどん
ひき肉とピーマンを炒めてカレー粉、出汁、醤油で味付けして
のせてみました。
茎ブラッコリーとベーコンのトマトソースペンネ
茎ブロッコリーをいただいたので、
トマトソースを作ってあえてみました。
溜まっていた料理の写真放出です。（笑）